Mémoire Technique
Lot Plomberie / Sanitaires
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Nous le rédigeons pour vous.

Le lot Plomberie / Sanitaires constitue un élément fondamental du confort, de l’hygiène et de la sécurité sanitaire du bâtiment. Il assure l’alimentation en eau potable, la production et la distribution d’eau chaude sanitaire, l’évacuation des eaux usées et la mise en œuvre des équipements sanitaires.
Indissociable du bon fonctionnement des locaux, il participe à la conformité réglementaire, à la qualité d’usage et à la pérennité des installations.
Travaux effectués
Réseaux d’alimentation en eau
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Réseaux d’eau froide sanitaire (EFS)
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Réseaux d’eau chaude sanitaire (ECS)
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Bouclage ECS et maintien en température
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Colonnes montantes et distributions horizontales
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Groupes de surpression et dispositifs anti-retour
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Disconnecteurs et protections contre les retours d’eau
Production d’eau chaude sanitaire
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Ballons électriques ou thermodynamiques
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Préparateurs ECS collectifs
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Sous-stations couplées aux installations CVC
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Solutions solaires thermiques si prévues au marché
Réseaux d’évacuation
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Réseaux EU / EV / EP intérieurs
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Colonnes de chute
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Ventilations primaires et secondaires
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Siphons de sol, caniveaux et regards intérieurs
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Raccordements aux réseaux.
Appareillages sanitaires
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Lavabos, vasques, éviers
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WC suspendus ou au sol
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Douches, receveurs et baignoires
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Robinetteries temporisées, thermostatiques ou électroniques
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Équipements conformes PMR
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Accessoires (miroirs, distributeurs, barres d’appui)
Démarches Environnementales
Le lot Plomberie Sanitaires représente un poste environnemental à double enjeu : celui des matériaux mis en œuvre, notamment les métaux à forte intensité carbone que sont le cuivre et le laiton, et celui des consommations d'eau potable générées tout au long de la vie du bâtiment.
Une conception rigoureuse et un choix attentif des équipements permettent d'agir efficacement sur ces deux dimensions.
Sur les matériaux
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Recours à des équipements sanitaires à faible impact. environnemental, avec disponibilité de FDES et PEP.
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Privilégier des tuyauteries à faible impact environnemental (cuivre recyclé, PER, polypropylène recyclé).
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Choix d'équipements sanitaires économes en eau (robinetteries à faible débit, chasses d'eau double commande, urinoirs sans eau).
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Limitation des colles et solvants chimiques au profit de solutions. mécaniques ou aqueuses.
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Recours à des équipements durables et réparables plutôt que jetables.
Sur la conception
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Dimensionnement au plus juste des réseaux pour limiter les longueurs de tuyauteries et les quantités de matière.
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Conception favorisant la réduction des consommations d'eau potable (récupération des eaux de pluie, recyclage des eaux grises).
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Intégration de systèmes de comptage et de sous-comptage par usage pour suivre les consommations.
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Conception modulaire et évolutive pour faciliter les interventions futures sans dépose complète.
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Regroupement des points d'eau pour limiter les longueurs de réseaux.
Sur le chantier
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Réduction des chutes et des déchets de tuyauteries par une planification précise.
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Tri et valorisation des déchets de tuyauteries, robinetteries et emballages.
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Protection soignée des équipements posés pour éviter les détériorations et les remplacements prématurés.
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Limitation des consommations d'eau pendant la phase chantier.
Sur l'exploitation
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Maintenance préventive pour détecter et traiter rapidement les fuites
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Suivi des consommations d'eau par usage pour identifier les gisements d'économies.
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Remplacement facilité des pièces d'usure sans dépose complète des installations
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Sensibilisation des usagers aux bonnes pratiques de consommation d'eau
Liste complète du mémoire technique : tous les points clés pour gagner un appel d’offres I Lot Plomberie - Sanitaires
Lecture et compréhension du dossier
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Vous avez relu le Règlement de Consultation et adapté votre mémoire à chaque critère de notation.
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Le mémoire répond point par point au CCTP du lot Plomberie et aux critères de notation du RC.
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Vous avez résumé les grandes caractéristiques du bâtiment et ses besoins en eau froide, eau chaude sanitaire, évacuations et équipements sanitaires.
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Vous avez identifié les contraintes spécifiques du site : site occupé, bâtiment sensible (ERP, EHPAD, hôpital, école...), délais imposés.
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Vous avez vérifié si un diagnostic amiante ou plomb sur les installations existantes a été réalisé et pris connaissance de ses conclusions.
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Vous avez vérifié si des relevés de l'existant (plans, schémas de principe, carnets de réservations) sont fournis au DCE et les avez intégrés à votre réponse.
Démarches administratives
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Vous avez décrit votre démarche pour effectuer les DICT auprès des concessionnaires de réseaux avant toute intervention.
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Vous avez précisé les démarches prévues pour les branchements aux réseaux publics (eau potable, eaux usées, eaux pluviales) si applicables.
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Vous avez décrit votre démarche d'élaboration du PPSPS et les points clés qu'il couvrira en lien avec les contraintes identifiées.
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Vous avez précisé votre procédure de déclaration d'ouverture de chantier auprès de l'inspection du travail.
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Vous avez indiqué les démarches prévues pour les équipements sous pression (ballons, nourrice) soumis à réglementation.
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Vous avez précisé les obligations réglementaires liées à la légionellose (arrêté du 1er février 2010) et votre plan de prévention associé.
Gestion des études d'exécution
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Vous avez précisé qui réalise les plans d'exécution et schémas de principe (votre bureau d'études ou en interne).
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Vous avez indiqué le calendrier de production des plans d'exécution et leur articulation avec le planning général de chantier.
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Vous avez décrit votre procédure de visa et validation des plans d'exécution avec le maître d'œuvre avant démarrage des travaux.
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Vous avez précisé comment vous gérez les plans de réservations en coordination avec le lot Gros Œuvre et les autres corps d'état.
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Vous avez indiqué comment vous intégrez les contraintes des autres lots (CVC, électricité, structure) dans vos plans d'exécution.
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Vous avez précisé votre procédure de mise à jour des plans en cours de chantier et de transmission des DOE conformes à l'exécution.
Recours à un bureau d'Etudes spécialisé
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Vous avez précisé si vous faites appel à un bureau d'études fluides pour les notes de calcul (dimensionnement des réseaux EF/ECS/EU/EP).
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Vous avez joint les références et qualifications du bureau d'études mandaté.
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Vous avez précisé comment vous interagirez avec le bureau de contrôle et le coordonnateur SPS.
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Vous avez indiqué si une étude spécifique est prévue pour la prévention du risque légionelles (analyse du réseau, points de tirage, températures, etc...).
Méthodologie et phasage des travaux
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Vous avez décrit les grandes phases dans l'ordre : réservations, pose des réseaux encastrés, installation des équipements, raccordements, essais.
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Un planning est inclus avec des jalons réalistes.
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Vous avez intégré les délais de livraison des matériels dans votre planning global.
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Vous avez précisé comment vous coordonnez votre intervention avec le gros œuvre et les autres corps d'état.
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Vous avez décrit votre procédure de protection en cas de présence de plomb ou amiante (confinement, EPI spécifiques).
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Vous avez précisé la procédure de consignation des réseaux existants avant toute intervention.
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Vous avez décrit les dispositions prévues pour maintenir l'alimentation en eau et les sanitaires en service en cas de site occupé pendant les travaux.
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Vous avez précisé votre procédure de réalisation des réservations en coordination avec le lot Gros Œuvre.
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Vous avez décrit comment vous gérez les traversées de parois et les calfeutrements coupe-feu associés.
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Vous avez précisé les dispositions prévues pour le traitement anti-corrosion et la protection des réseaux encastrés ou en faux-plafond.
Organisation et installation de chantier
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Vous avez décrit votre plan d'organisation de chantier : zones de stockage des équipements et matériaux, accès livraisons.
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Vous avez précisé les horaires d'intervention et les contraintes spécifiques liées au site occupé si applicable.
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Vous avez décrit les mesures de protection des zones en activité (bâtiment occupé, accès usagers...).
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Vous avez précisé comment vous coordonnerez vos interventions avec les autres corps d'état et le planning général.
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Vous avez prévu un dispositif de contrôle à la sortie du chantier : nettoyage, bâchage des bennes, gestion des déchets en sortie de site.
Moyens humains et matériels
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Vous avez indiqué le nombre de techniciens mobilisés et leurs spécialités en cohérence avec les travaux à réaliser.
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Les CV et habilitations de l'équipe chantier sont joints et chaque poste est détaillé.
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Les fiches techniques des équipements proposés sont annexées.
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Vous avez précisé qu'au moins un intervenant est titulaire du SST par équipe.
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Vous avez précisé le nom et les qualifications du chef de chantier responsable de l'opération.
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Vous avez indiqué les sous-traitants éventuels et leurs qualifications.
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Vous avez précisé les habilitations des intervenants amenés à réaliser des travaux par points chauds (permis feu).
Références et certifications
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3 à 5 références de chantiers similaires sont citées avec contacts et type de bâtiment comparable.
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Les certifications, habilitations et attestations de capacités sont jointes.
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Vous avez précisé si vous disposez des qualifications Qualibat applicables au lot Plomberie (5111, 5112...).
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Vous avez joint les agréments et certifications des sous-traitants si applicable.
Performances techniques et choix des équipements
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Vous avez justifié vos choix d'équipements au regard des exigences du CCTP (appareils sanitaires, robinetterie, ballons ECS, surpresseurs...).
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Vous avez indiqué les performances des équipements proposés : débit, pression, température, classe énergétique si applicable.
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Vous avez précisé les matériaux retenus pour les réseaux (cuivre, PER, multicouche, acier galvanisé...) et justifié vos choix.
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Vous avez décrit votre approche pour l'équilibrage hydraulique des réseaux ECS (bouclage, maintien en température).
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Vous avez précisé les dispositions prévues pour l'isolation thermique des réseaux ECS et EF (classe d'isolant, épaisseur).
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Vous avez indiqué les niveaux acoustiques des équipements et les dispositions anti-vibratiles prévues.
Sécurité et gestion des risques
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Vous avez identifié les risques spécifiques : travaux en hauteur, gaz, électrique, espaces confinés, co-activité.
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Vous avez décrit vos dispositions pour les travaux en hauteur : garde-corps, ligne de vie, harnais, échafaudages.
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Vous avez précisé la procédure de permis feu lors de travaux par points chauds (soudure, chalumeau).
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Vous avez prévu un plan de gestion des situations d'urgence : rupture de canalisation, inondation, accident.
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Vous avez décrit vos mesures de prévention des risques liés aux espaces confinés (gaines techniques, vides sanitaires).
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Vous avez précisé vos mesures de prévention du risque légionelles pendant les travaux (purges, désinfection avant remise en service).
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Vous avez décrit les mesures de protection des occupants en cas de site occupé pendant les travaux.
Gestion des déchets
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Vous avez indiqué comment les déchets de chantier seront triés et évacués (métaux, plastiques, déchets dangereux...).
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Vous avez précisé la filière de traitement des équipements sanitaires déposés (DEEE, récupération métaux).
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Vous avez prévu la traçabilité complète des déchets dangereux via les Bordereaux de Suivi de Déchets (BSD).
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Vous avez précisé la gestion des eaux de rinçage et de désinfection des réseaux avant mise en service.
Environnement & Gestion des nuisances
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Vous avez décrit vos mesures visant à limiter les nuisances liées aux travaux de plomberie, notamment la maîtrise des poussières lors des percements, saignées et rebouchages : utilisation d’outillage avec aspiration intégrée, nettoyage régulier des zones de travail et évacuation des gravats dans des contenants adaptés.
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Vous avez précisé vos dispositions pour limiter le bruit et les vibrations générés par les travaux (perforations, fixations, découpe de tubes) : respect des horaires de chantier, utilisation d’équipements conformes aux normes acoustiques et choix de techniques réduisant les impacts vibratoires.
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Vous avez précisé les dispositions prises pour éviter toute pollution des sols et des réseaux d’eaux pluviales : récupération des eaux de vidange, interdiction de rejet direct de produits polluants, stockage sécurisé des produits (colles, décapants, huiles) et évacuation vers des filières adaptées.
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Vous avez précisé les mesures visant à limiter les nuisances liées aux travaux en hauteur ou en faux plafonds : protection des zones situées en dessous, prévention des chutes d’objets et maintien des circulations propres et sécurisées .
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Vous avez décrit vos dispositions pour garantir la propreté du chantier et limiter l’impact visuel : évacuation régulière des chutes, nettoyage quotidien des zones d’intervention, rebouchage soigné des réservations et remise en état des supports.
Autocontrôles et essais
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Vous avez décrit votre plan d'autocontrôle : étanchéité des réseaux, mesures de débits et de pressions, températures ECS.
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Vous avez précisé les essais prévus avant mise en service : épreuves de pression, tests d'étanchéité, contrôle des évacuations.
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Vous avez indiqué votre procédure de rinçage, désinfection et analyse bactériologique des réseaux ECS avant livraison.
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Vous avez prévu un protocole de mise en service formalisé avec le maître d'œuvre et l'exploitant.
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Vous avez précisé les contrôles de conformité réglementaire prévus (conformité sanitaire eau potable, pression au point de livraison).
OPR - Opérations Préalables à la Réception
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Vous avez décrit votre procédure interne de pré-réception avant la convocation aux OPR : vérification complète de toutes les installations.
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Vous avez précisé les documents que vous préparez avant les OPR : plans conformes à l'exécution, PV d'essais, fiches de mise en service.
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Vous avez indiqué comment vous organisez la levée des réserves dans les délais contractuels après les OPR.
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Vous avez précisé votre procédure de suivi et de traçabilité des réserves jusqu'à leur levée complète.
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Vous avez prévu la présence du chef de chantier et du responsable technique lors des OPR pour répondre aux questions du maître d'œuvre.
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Vous avez indiqué comment vous gérez les réserves de levée différée (équipements non encore livrés, travaux connexes non terminés).
Livraison, DOE et remises documentaires
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Vous avez prévu la remise d'un DOE complet : plans conformes à l'exécution, fiches techniques, notices de maintenance, PV d'essais.
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Vous avez prévu une formation de l'exploitant ou du gestionnaire technique du bâtiment (durée, contenu, support pédagogique).
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Vous avez précisé le contenu détaillé du DOE que vous remettrez : plans, schémas, notices, PV, garanties fabricants
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Vous avez prévu la remise du carnet sanitaire initial incluant les résultats d'analyses bactériologiques et la désinfection des réseaux.
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Vous avez prévu la remise d'une notice d'exploitation détaillée par système (EF, ECS, EU, EP) avec consignes de maintenance préventive.
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Vous avez précisé les conditions de garantie et de SAV proposées après réception (délais d'intervention, astreinte, garantie fabricant).
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Vous avez prévu la remise des certificats de conformité des matériaux en contact avec l'eau potable (ACS — Attestation de Conformité Sanitaire).
Cadre général
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Assurez-vous que votre mémoire technique et annexes soient calés sur le Règlement de Consultation ; ordre des pièces administratives à respecter, noms et taille des fichiers, chapitres et sous-chapitres du mémoire selon l'ordre des critères de notation, etc...
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Le mémoire technique est relu et corrigé par une tierce personne (orthographe, mise en forme).